263 روز پیش
روش کار با میکسر
تهران

روش کار با میکسر

سولماز برف ریز

میکسر 10 لیتری قنادی، با کاربردهای فراوانی که دارد یکی از همزن های خوب به شمار می رود. شما می توانید از این دستگاه برای هم زدن و مخلوط کردن مواد غذایی استفاده کنید. این دستگاه جهت استفاده در شیرینی فروشی ها و نان فروشی ها، بستنی فروشی ها، نانوایی، قنادی، رستوران و حتی فست فود ها ... ...

263 روز پیش
روش کار با کاترمیکسر
تهران

روش کار با کاترمیکسر

سارا عبادی

این دستگاه با توجه به اینکه دارای تیغه های فوق العاده تیزی می باشد ، بنابراین می تواند گوشت را خرد کرده و با بقیه مواد ترکیب نماید . با توجه به اینکه کنترل دما یکی از پارامترهای اصلی سوسیس های امولسیونی است بنابراین با این دستگاه می توان برخی از محصولات سوسیس و کالباس که حساسیت ک ... ...